Innovation & Newsนวัตกรรมและข่าวสาร

Formulated around what's nextพัฒนาสูตรเพื่อก้าวต่อไป

In-house R&D, new product launches, and news from the Jirakorn team.งานวิจัยและพัฒนาภายในบริษัท ผลิตภัณฑ์ใหม่ และข่าวสารจากทีมงานจิรคร

Jirakorn team at the India International Seafood Show booth E65
Trade Showงานแสดงสินค้า

Jirakorn at India International Seafood Showจิรครร่วมงาน India International Seafood Show

Our team took Jirakorn's seafood-processing solutions on the road, exhibiting at the India International Seafood Show alongside distribution partner Triton Trading Corporation. Visitors saw our custom non-phosphate and mixed-phosphate blends, including NP-2, MP-4 and TURBO-1, formulated for frozen shrimp and seafood processing. ทีมงานของเรานำผลิตภัณฑ์สำหรับแปรรูปอาหารทะเลของจิรครไปจัดแสดงในงาน India International Seafood Show ร่วมกับพันธมิตรจัดจำหน่าย Triton Trading Corporation ผู้เข้าชมงานได้พบกับสูตรผสมนอนฟอสเฟตและมิกซ์ฟอสเฟตของเรา ได้แก่ NP-2, MP-4 และ TURBO-1 ที่พัฒนาขึ้นสำหรับแปรรูปกุ้งและอาหารทะเลแช่แข็ง

It's a milestone in our growing international presence, carrying "Think Food Additives, Think Jirakorn" beyond our core Thailand and Southeast Asia markets. นับเป็นก้าวสำคัญของการขยายตัวสู่ระดับนานาชาติ ในการนำแนวคิด "Think Food Additives, Think Jirakorn" ไปสู่ตลาดที่กว้างขึ้นนอกเหนือจากประเทศไทยและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

2026 Launchesผลิตภัณฑ์ใหม่ปี 2026

New for 2026ผลิตภัณฑ์ใหม่ประจำปี 2026

Three new formulations join our lineup this year.สูตรผลิตภัณฑ์ใหม่ 3 รายการเข้าร่วมสายผลิตภัณฑ์ของเราในปีนี้

Flavor Enhancerสารเพิ่มรสชาติ

K-Taste

A new Jirakorn-brand umami blend joining Plus-2, Plus-3, JK-Tide and Plus-JK.สูตรผสมอูมามิใหม่ภายใต้แบรนด์จิรคร เสริมทัพ Plus-2, Plus-3, JK-Tide และ Plus-JK

Preservativeสารกันเสีย

Nat-P

A new preservative formulation expanding our GMP/HACCP-certified preservative range.สูตรสารกันเสียใหม่ที่ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์สารกันเสียที่ได้มาตรฐาน GMP/HACCP ของเรา

Post-Harvestการดูแลหลังการเก็บเกี่ยว

J-Blink

A new post-harvest treatment joining Star-Fresh 8711 and Star-Fresh9 for fruits & vegetables.สารดูแลหลังการเก็บเกี่ยวใหม่ เสริมทัพ Star-Fresh 8711 และ Star-Fresh9 สำหรับผักและผลไม้

Our Approachแนวทางของเรา

R&D built around your processวิจัยและพัฒนาที่ออกแบบรอบกระบวนการของคุณ

Our in-house laboratory doesn't just test off-the-shelf formulas, it builds proprietary blends around each customer's line, target shelf life and cost requirements, then verifies them with in-house shelf-life and effectiveness studies before they ever reach production. ห้องปฏิบัติการภายในบริษัทของเราไม่เพียงทดสอบสูตรสำเร็จรูปเท่านั้น แต่ยังพัฒนาสูตรผสมเฉพาะรอบสายการผลิต อายุการเก็บรักษา และต้นทุนที่ลูกค้าแต่ละรายต้องการ จากนั้นจึงตรวจสอบด้วยการทดสอบอายุการเก็บรักษาและประสิทธิภาพภายในบริษัท ก่อนนำเข้าสู่กระบวนการผลิตจริง

  • Proprietary blendsสูตรผสมเฉพาะ

    Formulated to spec, not off the shelf.พัฒนาตามข้อกำหนด ไม่ใช่สูตรสำเร็จรูป

  • Shelf-life studiesการทดสอบอายุการเก็บรักษา

    Verified in-house before scale-up.ตรวจสอบภายในบริษัทก่อนขยายกำลังการผลิต

  • Effectiveness testingการทดสอบประสิทธิภาพ

    Validated against real production conditions.ตรวจสอบภายใต้สภาวะการผลิตจริง

Shrimp prepared for testing with Jirakorn formulations

Have a formulation challenge?มีโจทย์ด้านสูตรผลิตภัณฑ์ใช่ไหม?

Bring it to our R&D team, we'll work with you on a blend built for your line.ปรึกษาทีมวิจัยและพัฒนาของเรา เราจะร่วมพัฒนาสูตรที่เหมาะกับสายการผลิตของคุณ